
Dobrze zaplanowane menu to klucz do zdrowego stylu życia – i nie musi być ani skomplikowane, ani czasochłonne. Oto tygodniowa propozycja dań na lunch i kolację, które są zrównoważone, pyszne i łatwe do przygotowania.
Poniedziałek: smaczny początek tygodnia
Lunch: rozpocznij tydzień od klasycznej pasty alla Norma – dania pełnego aromatu pomidorów, bakłażana i świeżej bazylii. To idealne połączenie smaku i prostoty.
Kolacja: lekkie, a jednocześnie wyraziste – serca sałaty rzymskiej z drobno posiekanymi warzywami i dodatkiem anchois to propozycja, która zadowoli nawet wymagające podniebienia.
Wtorek: podwójna porcja smaku
Lunch: jednogarnkowe danie z groszkiem i warzywami to sposób na szybki, pełnowartościowy posiłek, bogaty w białko roślinne i błonnik.
Kolacja: placuszki z krewetek to strzał w dziesiątkę na zakończenie dnia – chrupiące z zewnątrz, delikatne w środku.
Środa: czas na zdrowe wybory
Lunch: faszerowane bakłażany to klasyka kuchni śródziemnomorskiej – sycące, lekkie i idealne jako danie główne.
Kolacja: tataki z tuńczyka – japońska inspiracja, która podbije Twoje serce. Krótko obsmażony tuńczyk w sezamowej panierce, podany z sosem sojowym i warzywami.
Czwartek: dzień roślin strączkowych
Lunch: garbanzos ze szpinakiem, czyli ciecierzyca w wersji hiszpańskiej. To rozgrzewające danie, które dostarczy energii na resztę dnia i świetnie wpisuje się w zasady zdrowej diety.
Piątek: kulinarny hołd dla Wysp Kanaryjskich
Lunch: z okazji Dnia Wysp Kanaryjskich warto przygotować tradycyjny „puchero canario” – treściwą zupę z mięsem, warzywami i roślinami strączkowymi, która smakuje jeszcze lepiej w gronie rodziny.
Weekend: czas na relaks i kulinarne inspiracje
Na sobotę i niedzielę możesz zrobić przerwę od gotowania lub skorzystać z pozostałych przepisów z naszej kolekcji. To świetna okazja, by odkrywać nowe smaki – zarówno w domu, jak i na mieście. Smacznego!